城兴之声

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朗读者：娄克燕

盘州市城兴土地开发有限公司

土地开发策划运营部

大寒简历

今天是2024年1月20日，农历腊月初十，节气大寒，大寒是二十四节气的最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。这是一年中极冷的一个节气，同时也是冬藏转春生的时期，冬风萧瑟，寒意凛冽，于冰天雪地中，却隐隐可见大地回春的迹象。

民谚有云：“大寒到顶点，日后天渐暖。”大寒，是“寒气之逆极”；是“万物始回春”；是“以冬之落幕，作春之序曲”。

大寒习俗

大寒迎年：大寒一到年味渐浓。所谓“大寒迎年”，就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列活动，归纳起来至少有十大风俗，分别是：“食糯”“纵饮”“做牙”“扫尘”“糊窗”“腊味”“赶婚”“趁墟”“洗浴”“贴年红”等。这些民俗多了辞旧迎新的意味。

大寒养生

养精蓄锐，防风御寒：“心藏后凋节，岁有大寒知”。中医认为，大寒时节，食宜温，护腰养肾；睡宜早，养精蓄锐藏阳气；头宜暖，胸背足忌寒凉；心宜平，节制喜怒，护心护肺。

大寒的饮食应遵守保阴潜阳的原则。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食。

食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。

最后，由于大寒适逢春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，此时要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

大寒诗意

《大寒吟》

北宋.邵雍

旧雪未及消，新雪又拥户。

阶前冻银床，檐头冰钟乳。

清日无光辉，烈风正号怒。

人口各有舌，言语不能吐。